为强化餐饮安全风险分级管理，提高日常监管的科学性、针对性、有效性。根据《江苏省餐饮服务食品安全风险分级管理工作规范》等有关规定，太仓市市场监管局结合全市餐饮安全现状和风险程度，率先在全市学校食堂推行餐饮安全风险分级管理评定工作。
一是组织全体执法检查人员认真学习《江苏省餐饮服务食品安全风险分级管理工作规范》等有关规定要求，熟悉掌握风险分级的划分、评定程序和内容及结果应用等。二是通过举办培训班、发放宣传资料等形式进行广泛宣传，进一步落实学校食品安全的主体责任，通过推广“五常法”等先进管理方式，努力降低学校食品安全风险程度，不断提高学校食品安全管理水平。三是组织执法检查人员按照规定要求对全市116家学校食堂进行了风险等级评估，对115家学校食堂运用风险评价指标实施风险分级管理，将静态风险与动态风险量化分值的累加确定了风险等级，其中，B级风险84家、C级风险31家。
接下来，太仓市市场监管局将按照学校食堂风险等级状况加强学校食堂日常监督检查，及时消除学校食堂安全隐患，保障全市广大师生舌尖上的安全。